1 Jehová se dirigió a Moisés y a Aarón y les dijo:
2 Decid a los israelitas: De entre todas las bestias que viven sobre la tierra, éstas son las que os será lícito comer.
3 De entre los animales, podréis comer cualquiera que tenga la pezuña partida en dos y rumie.
4 Sin embargo, de entre los que rumian o tienen la pezuña dividida, no comeréis estos: el camello, porque rumia pero no tiene dividida la pezuña, será inmundo para vosotros;
5 Y el conejo de las rocas, porque rumia pero no divide la pezuña, será inmundo para vosotros.
6 Y la liebre, porque rumia pero no divide la pezuña, será inmunda para vosotros.
7 Y el cerdo, aunque divide la pezuña y la tiene hendida, no rumia; será inmundo para vosotros.
8 De su carne no comeréis, ni tocaréis su cadáver; son inmundos para vosotros.
9 De cuanto vive en las aguas podréis comer esto: todo lo que en las aguas, ya en mares, ya en ríos, tenga aletas y escamas, a ese lo comeréis.
10 Y todos los que carecen de aletas y escamas en los mares y en los ríos, entre todo lo que se mueve en las aguas y cualquier ser viviente que hay en ellas, serán una abominación para vosotros:
11 Os serán, en efecto, abominación; no comeréis de su carne, y tendréis sus cadáveres por abominables.
12 Todo lo que no tenga aletas ni escamas en las aguas, os será abominable.
13 Y estas son las aves que tendréis por abominables; no se comerán, porque son abominación: el águila, el quebrantahuesos y el azor,
14 el buitre, y el milano según su especie;
15 Todo cuervo conforme a su género;
16 el búho, la lechuza, el cuco y el gavilán según su especie,
17 el mochuelo, el cormorán y el búho grande,
18 el cisne, el pelícano y el alimoche,
19 Y la cigüeña, la garza conforme a su género, y la abubilla, y el murciélago.
20 Toda ave que se arrastra y anda sobre cuatro patas os será abominación.
21 Con todo, de entre los reptiles alados que andan sobre cuatro patas podréis comer aquellos que tienen piernas por encima de sus pies, para saltar con ellas sobre la tierra;
22 de ellos podréis comer estos: la langosta según su especie, la langosta calva según su especie, el escarabajo según su especie y el saltamontes según su especie.
23 Pero todos los demás reptiles alados que tienen cuatro pies os serán abominables.
24 Por estos quedaréis inmundos: cualquiera que toque su cadáver será inmundo hasta la tarde.
25 Y cualquiera que lleve algo de sus cadáveres lavará sus vestidos y quedará inmundo hasta la tarde.
26 Los cadáveres de todo animal que tenga la pezuña dividida, pero no hendida, ni rumie, son inmundos para vosotros: cualquiera que los toque será inmundo.
27 Y todo lo que anda sobre sus garras, entre todos los animales que andan a cuatro patas, os será inmundo; quien toque su cadáver quedará inmundo hasta la tarde.
28 Y el que lleve el cadáver de ellos lavará sus vestidos y será inmundo hasta la tarde: inmundos son para vosotros.
29 Estos también os serán inmundos entre los animales que se arrastran sobre la tierra: la comadreja, el ratón y la tortuga según su especie,
30 el hurón, el camaleón, el lagarto, el caracol y el topo.
31 Estos son inmundos para vosotros entre todos los que se arrastran: cualquiera que los toque después de muertos será inmundo hasta la tarde.
32 Y sobre cualquier cosa en que caiga alguno de ellos muerto, quedará inmunda; sea utensilio de madera, vestido, piel o saco, cualquier utensilio con que se haga trabajo alguno, se meterá en agua, y quedará inmundo hasta la tarde; así será purificado.
33 Y toda vasija de barro en la cual caiga alguno de ellos, todo lo que haya en ella quedará inmundo, y la quebraréis.
34 Todo alimento comestible sobre el que caiga tal agua será inmundo; y toda bebida que se pueda beber, en cualquier vasija semejante, será inmunda.
35 Y toda cosa sobre la cual caiga parte de su cadáver quedará inmunda; ya sea horno u hornillo, será derribado: son inmundos y como inmundos los tendréis.
36 Con todo, la fuente o el pozo donde haya agua abundante será limpio; mas lo que toque su cadáver será inmundo.
37 Y si parte de su cadáver cae sobre semilla de siembra que ha de sembrarse, esta será limpia.
38 Pero si se ha puesto agua sobre la semilla y cae sobre ella parte de su cadáver, será inmunda para vosotros.
39 Y si muere alguno de los animales que os son de comer, el que toque su cadáver será inmundo hasta la tarde.
40 Y quien coma de su cadáver lavará sus vestidos y será inmundo hasta la tarde; asimismo quien lleve su cadáver lavará sus vestidos y será inmundo hasta la tarde.
41 Asimismo, todo ser rastrero que repte sobre la tierra será una abominación; no se comerá.
42 Todo lo que anda sobre el vientre, y todo lo que anda sobre cuatro patas, o tiene más patas, entre todos los reptiles que se arrastran sobre la tierra, no lo comeréis, porque son una abominación.
43 No os hagáis abominables con ningún reptil de los que se arrastran, ni os hagáis inmundos con ellos, para no contaminaros por su causa.
44 Pues yo soy Jehová, vuestro Dios; por eso habéis de consagraros y ser santos, ya que yo soy santo; no os hagáis impuros con ningún reptil de los que se arrastran por el suelo.
45 Yo soy Jehová, quien os saca de la tierra de Egipto a fin de ser vuestro Dios; por tanto seréis santos, pues santo soy yo.
46 Tal es la ley de las bestias, y de las aves, y de todo ser viviente que se agita en las aguas, y de todo ser que repta sobre la tierra:
47 para distinguir entre lo inmundo y lo limpio, y entre el animal que puede comerse y el que no ha de comerse.